杨枝甘露

8.1 综合评分
71 人做过这道菜
杨枝甘露是经典的港式甜品,来源啥的就去度娘好了,平时很喜欢吃芒果和柚子,杨枝甘露就是最佳组合啦!

用料  

牛奶 100g
芒果 2只
椰汁 100g
西米 适量(喜欢就多放点呗)
柚子 适量(我不喜欢西柚苦苦的直接就用柚子吧)

杨枝甘露的做法  

  1. 芒果切小块,取一只芒果和牛奶椰汁混合放入搅拌机打成芒果汁

  2. 接下来就是煮西米啦,推荐选用小西米更Q哈。水煮开加入西米,沸腾2分钟(大概就是还有一点点小白心)就关火盖上盖子焖二十分钟。出来基本就是透明的了,过冷水后就可以加入芒果汁就

  3. 西米煮好,加入芒果汁中,再放上之前切好的芒果粒和柚子粒,简易家庭版杨枝甘露就完成啦,开吃吧~

    杨枝甘露的做法 步骤3

小贴士

如果喜欢浓郁口感的还可以加一些三花淡奶噢。

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该菜谱发布于 2014-07-04 17:30:16
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