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油焖大虾

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joyce00的厨房  joyce00

用料  

鲜虾 10只
葱姜蒜 少许
糖 三小勺
醋 适量
盐 少许
淀粉 少许

油焖大虾的做法  

  1. 新鲜对虾，剪去须子

  2. 洗净，从背部剪开，略偏，挑去黑线

  3. 姜蒜切末，约1:3，葱切段

  4. 锅中倒油，油热后，虾沾淀粉水后下锅，变红捞出

  5. 锅内留少许油，下姜蒜炒香，中火，下虾，加葱

  6. 加糖盐，加醋，收汁，出锅

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该菜谱发布于 2014-07-04 18:53:36
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