油炝卷心菜

Name: 油炝卷心菜
Ingredients: 半个卷心菜; 半个洋葱; 花椒; 辣椒; 生抽; 糖

1 人做过这道菜

岚小新

夏日当然要吃凉菜！
看电视跟一位大厨学到的~
花椒油配上爽脆的卷心菜和洋葱
口感不能更棒~！

用料

卷心菜	半个
洋葱	半个
花椒
辣椒
生抽
糖

油炝卷心菜的做法

卷心菜、洋葱撕成小块
加入少许生抽和糖拌匀，腌制至蔬菜微微发软出水
锅中加少许油，加入花椒、辣椒碎炸香
将花椒辣椒油浇在菜上拌匀，完成~！

小贴士

不能吃辣可以把辣椒去掉哦

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凉菜下酒菜

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该菜谱发布于 2014-07-04 22:05:09

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