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高压锅
火焙鱼
火焙鱼
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百合-81
火焙鱼，餐桌必备。蒸制，超下饭，一勺蒸鱼汤都可以绑一碗饭进去，这道菜的缺点就是让人无法控制饭量，容易吃撑。
用料
火焙鱼
豆豉
生抽
盐
红辣椒圈
油
姜丝
干辣椒粉
水
火焙鱼的做法
火焙鱼洗干净。放入碗中。
其他所有材料依次放入碗中的火焙鱼上，水位超过鱼身高度的一半。
高压锅隔水蒸10分钟。非高压锅蒸更长一些时间。
火焙鱼入味变软，上桌。
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-07-05 09:20:53
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