奥利奥冰激淋

3 人做过这道菜
找了很多方子,有的麻烦,有的用生鸡蛋,于是自创了一个灰常简单的方子。说实话,这个方子有点腻,但是做出来真的是冰淇淋哦。如果有吃剩下的奶油蛋糕,可以把奶油冷冻试试,冻完后也是冰激淋。

用料  

淡奶油 200ml
奥利奥饼干 一小包

奥利奥冰激淋的做法  

  1. 随便选择一种口味的奥利奥饼干。3块钱的小包就够了。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤1
  2. 把奶油夹心挑出来,只留饼干,然后用擀面杖或捣蒜器把它暴力捣碎。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤2
  3. 据说动物性奶油比较好,安佳奶油不知道是不是。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤3
  4. 奶油倒出来是很稀的液体。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤4
  5. 经过打蛋器的加工,神奇的事情发生了,居然变得很粘稠。这个叫做打发。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤5
  6. 把饼干倒入打发的淡奶油拌匀。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤6
  7. 冷冻几个小时候,就成了。

    奥利奥冰激淋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-05 22:32:54
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