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酒蒸圣子
酒蒸圣子
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Doramian
圣子搭配冰镇朗姆酒，夏日看球必备。
用料
新鲜圣子
小米椒
白酒
生抽
姜
蒜
花椒
酒蒸圣子的做法
新鲜圣子用盐水浸泡1~2小时，吐尽沙。
倒油炒热姜，蒜，辣椒。加入圣子，略为翻炒。
倒入60ml白酒（两人份），中火加盖烹5~8分钟。
开盖，加花椒，生抽，翻炒均匀。出锅。
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该菜谱发布于 2014-07-06 01:16:18
59 收藏
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Doramian
