黄油切小块,室温软化
混合低粉、糖、盐、泡打粉
将上一步的粉倒入黄油盆,搓成粗粒状,记得搓匀哦!
加入50g鸡蛋液、压碎的香蕉泥,搅拌成团。面团略湿,有点粘手的哦~烤箱预热180度
成团后,手上粘点面粉,将面团压成1cm厚的面饼,按你喜欢切割成小块,放入烤盘,刷上蛋液
入烤箱,中层,烤18~20分钟,表面上色即可
上传你做的香蕉司康