面包机制作黑巧克力慕斯

预先准备好蛋糕。我用的原味海绵蛋糕。用慕斯圈切出形状。

称量A料，放入面包机。

设定生巧克力程序，按开始。松下BMs106是程序27。

准备B料，用打蛋器打发到7,8分左右，有纹路。

A料还是温热的时候和打发好的B料拌合均匀。

根据个人喜好一层蛋糕一层慕斯糊组装好，蛋糕要比慕斯圈小一点。然后放入冰箱冷藏至慕斯糊凝固。脱模可以吹风机四周吹一下即可轻松脱模。我因为自己吃，里面蛋糕没有裁小一圈，所以只好挖着吃了。

吃的时候表面撒可可粉或者装饰水果。

这点量一共做了一个六寸，两个迷你的，剩下的和边角料一起吃了。非常美味呀。