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肉末粥

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简单方便，清淡美味，也适合宝宝吃。

用料  

瘦肉 250g
小葱 几根
姜 一小块

肉末粥的做法  

  1. 米先用清水泡至少一小时，煲出来的粥比较容易开花

  2. 将泡好的米放锅中煲熟

  3. 瘦肉切末，放少许盐，味精，油抓匀后腌制一段时间

  4. 切好葱花，姜切丝

  5. 粥煲开后放入姜丝，倒入肉末搅匀

  6. 3-5分钟后放入少量酱油，盐，味精，香油，然后撒上葱花盖好焖一会儿就好了

小贴士

给宝宝吃的话肉末要剁碎一点，加入粥后快速搅拌，才不容易结块。吃剩的粥加个皮蛋进去再熬就变成皮蛋瘦肉粥了。

参照这个菜谱，大家做出 35 作品

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肉末粥相关分类

粥 肉末粥

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孩子食谱的封面
孩子食谱
 汤锅粥铺的封面
汤锅粥铺
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该菜谱发布于 2014-07-06 11:51:49
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