三鲜面

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用料  

米粉 一把
番茄 一两个
冬瓜 150g
茶树菇 几个
香葱 一把

三鲜面的做法  

  1. 根据人数选择米粉,浸泡米粉。

  2. 把冬瓜切片,茶树菇切丁

  3. 锅中放水,放入冬瓜,茶树菇一起煮两分钟

  4. 放入米粉,煮几分钟,加入切好的番茄

  5. 加少许醋,黄酒,酱油调味,放入切好的香葱,加盐

小贴士

清淡简易的一人面,夏天煮起来不要太方面啊,配上腌菜或辣炒虾米之类重口的配菜感觉棒棒的
 

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该菜谱发布于 2014-07-06 16:04:47
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三鲜面的答疑

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