蒜蓉梅子辣椒酱

Name: 蒜蓉梅子辣椒酱
Ingredients: 20个彩椒; 6个梅子（腌好的酸梅）; 蒜; 盐; 糖

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各种粉、面的好伙伴，下饭也很不错

用料

1、没有杵桕的用刀剁碎也可以。
2、酸梅腌法很多，咸度不一，如果酸梅本身就很咸，盐可以少放或不放。反正盐糖的量看个人口味
3、过程和瓶子都不能沾油，吃的时候最好拿不沾油的勺子挖取。
4、辣椒可以选不同的品种，白皮，皮厚的比较合适做

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-07 00:14:19

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