鹿排骨煲萝卜

1 人做过这道菜
鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐、糖和一定量的维生素,且低脂肪、低胆固醇易于被人体消化吸收,是很好的肉类。它性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。加入红枣补气血。这是一款对MM很有好处的汤。

用料  

鹿排骨 2斤
萝卜 1个
八角 1个
红枣 5个
适量
葱段 适量

鹿排骨煲萝卜的做法  

  1. 鹿排凉水入煮锅中,沸后捞出洗去血沫

  2. 砂锅中,放入排骨、萝卜、八角、红枣、姜、葱和适量的水,大火烧开小火煲2小时即可

小贴士

没时间看火的童鞋可以用电炖紫砂锅炖,偶就是把所有的材料都丢进电炖紫砂锅中调自动档,然后就不用管它,也不用担心它会沸出来或烧干了,等一下午晚饭就有汤喝了O(∩_∩)O~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-08-20 13:31:38
164 收藏


作者sunnydolls的其他菜谱

鹿排骨煲萝卜的答疑

关于鹿排骨煲萝卜的做法还有疑问? 登录提一个问题