东北乱炖

Name: 东北乱炖
Ingredients: 豆角; （可省）熟鸡蛋; 五花肉; 洋葱; 姜; 蒜; 大料; 花椒; 豆瓣酱; 土豆; 茄子; 老抽; 盐; 糖; 白菜; 鸡精; 粉条

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用料

豆角
熟鸡蛋	（可省）
五花肉
洋葱
姜
蒜
大料
花椒
豆瓣酱
土豆
茄子
老抽
盐
糖
白菜
鸡精
粉条

东北乱炖的做法

按顺序，把五花肉、洋葱、姜、蒜、大料花椒、豆瓣酱放锅里煸香
加入豆角、土豆、茄子、水盖锅盖焖至土豆熟
加入老抽、盐、糖、白菜、粉条、熟鸡蛋、鸡精
焖至粉条熟即可出锅

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该菜谱发布于 2011-08-20 14:02:06

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