煮好面，注意，煮好后，面放凉水里泡着。不然会糊成坨。而且煮一下就好了。
油入锅后，倒入蛋液，待快凝固时，顺时针搅拌，再翻炒成碎。
油入锅后，放入切好的番茄和大蒜，压出汁来，加点番茄酱，成糊状。
放入切好的火腿肠，加点开水，放入面，加点盐，焖一下入味。
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