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秋葵炝拌西兰花

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美雪雪的厨房  美雪雪
夏日爽口小菜，味美，清爽，营养丰富~

用料  

秋葵 150g
西兰花 150g
花椒 2g
醋 3g
糖 1g
花生油 10g
盐 4g
生抽 10g

秋葵炝拌西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净切块儿，秋葵去蒂，一起放入沸水中焯

    焯制30秒，捞出放入凉水中备用





    秋葵炝拌西兰花的做法 步骤1

  2. 花椒放入热油锅中，炸制花椒油

    将秋葵从凉水中捞出，改刀切块儿

    将秋葵和西兰花放入盆中，加入花椒油和其他调料，一起搅拌，即食。

    秋葵炝拌西兰花的做法 步骤2

小贴士

秋葵和西兰花焯制的时间，视个人口感，可以更长

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该菜谱发布于 2014-07-07 13:33:03
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