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澳门猪骨煲
澳门猪骨煲
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药膳坊
用料
猪棒骨
薏仁
淮山
枸杞
马蹄
澳门猪骨煲的做法
将猪棒骨焯水去油去腥,再与各类配料一同放入沙锅内,用大火煮沸后改用微火慢熬。煲制五个小时,以骨酥肉软而又不脱骨为度。
小贴士
汤色浓白,既可喝汤又可吸髓,满口肉香而无丝毫猪腥气。有很好的补钙功效
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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葱烧排骨
白菜鲜肉蒸饺
姜汁撞奶
酸菜肉丝汤
栗子鸡块
毛豆烧鸡
红烧鸭翅
恭喜发财
炒青萝卜
该菜谱发布于 2011-08-23 16:28:49
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