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桂花糖渍小番茄
桂花糖渍小番茄
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包剪DUP
非常简单!夏天的开胃前菜,其实就是白糖拌番茄的改良版
用料
小番茄(圣女果/串茄)
10个
桂花糖浆
适量
桂花糖渍小番茄的做法
将小番茄洗净,沿着边缘轻轻划几刀,倒入沸水烫约20秒捞出,再放到凉水里降温,去皮
撒适量的桂花糖浆,尽量让浸渍的面积多些,放入冰箱一晚后即可
小贴士
1.浸渍时间长一些,味道会更好哦;比起白糖腌渍,桂花糖浆更显清香,绝对优雅的款客前菜
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的桂花糖渍小番茄
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牛轧糖、小零食
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子姜鸡汁蒸排骨
海棠糕
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鱼香肉丝
糖醋龙利鱼
黑豆粥
红烧肉沫茄子
花间提壶方大厨
银耳燕窝羹
该菜谱发布于 2016-04-12 16:10:08
93 收藏
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桂花糖渍小番茄的答疑
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