土豆肉末

Name: 土豆肉末
Ingredients: 500g土豆; 300g肉末; 一汤匙豆瓣酱

7.4 综合评分

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Ying_劉小瑩

用料

土豆	500g
肉末	300g
豆瓣酱	一汤匙

土豆肉末的做法

肉末加入淀粉酱香酱油少许盐和调和油搅拌均匀
土豆切块泡水去淀粉
土豆倒入油锅煎炸
锅中留少许油倒入肉末煸炒肉末变色后倒入土豆块加一盘半水后加一汤匙豆瓣酱胡椒味精收汁即可

小贴士

豆瓣酱本身有调味作用根据个人口味可加入少许盐

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该菜谱发布于 2014-07-08 14:37:16

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