盛夏的果实 —— 百色芒果

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芒果原产于热带地区,芒果果实一般呈肾脏形,果皮颜色有青,绿,红等色,果肉有黄,绿,橙色等,芒果果肉多汁,味道香甜。芒果的色,香,味俱佳,营养丰富,有果王之称。
百色被誉为“芒果之乡”,芒果作为百色最具特色的特产,除了本地香芒,还有红象牙芒,台农芒,22号芒,3号芒,5号芒,10号芒,以及后来的泰国香芒,桂七芒,金煌芒等。
百色属亚热带季风气候,光热充沛,雨热同季,夏长冬短,非常适果的生长。百色年平均气温19~22度,草经冬而不枯,花非春而怒放。
现在百色芒果全国出名,受到越来越多人的喜爱,我作为本地人,希望有更多人认识和了解百色芒果。

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用料  

每年芒果季节,是特别热闹的时候,芒果多,人多,快递公司也上门服务,现在百色芒果全国出名,这里人潮人挤来买芒果的,看芒果的,气氛总是最热烈的。

盛夏的果实 —— 百色芒果的做法  

  1. 可以带皮吃的百色本地香芒,果飘香,肉甜多汁,连皮带肉吃绝对不会苦涩,果核大,纤维多。本地人一般都爱带皮吃。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤1
  2. 金煌芒果实光滑美观,肉质嫩滑,纤维少,果汁多,味香甜爽口,品质佳。
    桂七芒果皮青绿色,果肉乳黄色,皮薄肉质细腻,纤维少,味清甜。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤2
  3. 芒果排排坐,你眼花了没?哈哈!百色芒果有您不知道的美味。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤3
  4. 芒果树满满挂果,又到丰收的时候。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤4
  5. 百色人这样吃芒果。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤5
  6. 斯文的吃法是用刀把果肉划开,成颗粒分明的果肉,吃着方便。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤6
  7. 或者用手直接一片片剥皮,入口都是啖啖肉,满口香甜流汁,好吃。

    盛夏的果实 —— 百色芒果的做法 步骤7

小贴士

本人代购百色芒果,更希望有更多人认识和了解百色芒果。
 
该菜谱发布于 2014-07-08 16:34:44
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