火腿切片。葱姜切碎。瘦肉放入用淀粉里搅匀。青菜洗净。
油烧开瘦肉放里翻炒盛出。锅洗净放油加入葱姜花椒干辣椒炒出香味加入水。
水烧开加入盐料酒酱油豆瓣酱。滚开了加入火腿炒好的肉跟青菜。大火煮
煮好了开锅盛出，锅内倒油烧开加入辣椒面20秒把炒好的辣椒油倒入盛好的菜上。成功
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美菊姨
