香肠饭

8.3 综合评分
9 人做过这道菜
夏天厨房热的很,实在懒得长时间呆在厨房炒菜,介绍一款简单好吃又好做的香肠焖饭给大家,用电饭锅做就可以,有肉有饭,还没很大的油,最主要的在炎炎夏日不用呆在闷热的厨房很久,只需一个电饭锅轻松解决问题,欢迎亲们都来尝试哦!

用料  

大米 2碗
腊肠 120克
适量

香肠饭的做法  

  1. 先准备好香肠,洗干净,切成小段备用,切斜刀直刀都可以,切成小段就行了

    香肠饭的做法 步骤1
  2. 拿出电饭锅,把米洗干净放进电饭锅内,在把切好的香肠也一起放进去,最后注入合适的水量,蒸饭的经验是水没过米大概2厘米高吧

    香肠饭的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖,按煮饭键,就可以不用管,一会就可以闻见超级香的香肠味道啦

    香肠饭的做法 步骤3
  4. 先别着急打开锅盖,在稍稍焖一会,出锅前拿饭勺把饭给翻拌一下

    香肠饭的做法 步骤4
  5. 出锅,盛盘,在拌个自己喜欢的小素菜,简直美的很美的很~亲们~开饭咯~

    香肠饭的做法 步骤5

小贴士

1、亲们根据多少人吃和口味的不同,可以随意加减米量和香肠的量哦;
2、猫猫用的广式香肠,就是一款有点甜味的香肠,亲们可以随意换成自己喜欢的香肠来做这道香肠饭;
3、做这款饭,亲们不要怕香肠油油的,其实就是因为香肠的油包住了饭,每一粒饭粒都有香肠的香味这样才好吃呢;
4、亲们一定要趁热吃哦,温着吃也可以,但是如果凉透了,油就会变硬还会有些结成小块块,这样真的会腻腻的了呢;
5、如果凉透了的话,亲们可以在将饭热一下在吃,就又会变的好吃了。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-09 16:12:09
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香肠饭的答疑

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