把茄子洗洗干净扔微波炉高火叮5分钟
茄子拿出来切开,按外面烤茄子那样划开,but不要切断
大蒜切碎,加豆豉酱,混均匀,豪迈地铺在茄子肉上,然后可以用筷子或者叉子稍微戳戳茄子肉,这样熟的快些也容易入味
再放进微波炉,高火5分钟,然后拿出来,再戳戳,熟了就可以吃了!
上传你做的伪街边蒜烤茄子【微波炉版】