首先肯定是先把饭煮上。。地球人都知道生米煮成熟饭需要提前进行...
把三文鱼洗净,擦干鱼肉上的水,然后用盐,料酒和白胡椒腌制
我喜欢再加点柠檬汁,柠檬的酸味在三文鱼身上非常出彩!大概腌制15分钟
开大火,往平底锅里放一小块黄油。
等它融化以后,让黄油均匀的铺在锅面上。
把三文鱼放进锅里,不要翻动它。三文鱼患有肉质酥松症,一动很容易就分离了
过2分钟,把鱼翻一面,然后转成中火。
中途,可以再加点柠檬汁,强调一点酸味~
再过个8,9分钟,用筷子稍微扒开三文鱼,看看里面的肉熟了没有。可以的话就装盘。
泡一杯煎茶。
把茶倒进碗里,依次摆上鱼和喜欢的其他食材。