AnnaVegan素
纯素蒸越南春卷
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人做过这道菜
听说蒸越南春卷不错，之前都是卷好沾酱就吃，尝试蒸的，果然不错，我做的是纯素的，清新，好吃~
用料
纯素蒸越南春卷的做法
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备料，生菜洗干净切小片，香芹切小条，红萝卜切条，节瓜切条，冬菇切条~~
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把红萝卜和节瓜分别炒熟，放盐调味就好~冬菇用姜末酱油和素蚝油炒熟~生菜生的不用炒
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然后就开始包咯~~需要一盘水放着沾湿春卷皮，我买的是进口的，浸泡水里5秒就捞起来铺平在一个大碟子上面~放材料，包起来~
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蒸2分钟就好啦，因为素食材料很好熟，等于加热一下，不能太久否则生菜变黄咯~~
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完成咯，沾酱吃，可以是姜碎加香菜加酱油加柠檬汁调成汁哦~
小贴士
包春卷不熟练可以百度一下哦，这次步骤不详细说明，但是不会很难哦！
