鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
清补凉
8.6
综合评分
21
人做过这道菜
是不是光听名字就觉得一阵凉风席面而来~~
不知道别的城市有没有...
在我的家乡桂林却挺常见哒~
虽然最近几年被各式各样奶茶霸占了..
但还是有老店还在做呢~~
清补凉就是..一个大大的冰柜..里面有一个个塑料方盒子
里面有煮好的各种谷物豆子，也有切好的各种水果..
你先选好你要的汤底（我一般选椰奶）然后你跟老板说你要什么...
不知道别的城市有没有...
在我的家乡桂林却挺常见哒~
虽然最近几年被各式各样奶茶霸占了..
但还是有老店还在做呢~~
清补凉就是..一个大大的冰柜..里面有一个个塑料方盒子
里面有煮好的各种谷物豆子，也有切好的各种水果..
你先选好你要的汤底（我一般选椰奶）然后你跟老板说你要什么...
用料
清补凉的做法
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将各类豆子煮熟了...
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将各类水果切小块
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冰的汤底，可以选椰奶，可以选芋头奶..在家做的可以用冰奶茶，实在木有用冰牛奶+炼乳。。
然后放入各种食材
