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高压锅
南瓜团子
南瓜团子
7.5
综合评分
45
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陶子同学-1
用料
老南瓜
1个
箬叶
适量
糯米粉或水磨粉
500g
糖
50g
南瓜团子的做法
南瓜洗净去皮后切块放压力锅加水煮熟
煮熟后将南瓜取出，放出盆中，加入糯米粉和白糖拌匀
搓出圆圆的形状放在箬叶上，上锅蒸20分钟即可
小贴士
老南瓜本来就比较甜，可以根据个人口味不放或者少放糖。如果没有箬叶，可以在蒸架上刷一层油，防止团子黏住。水磨粉比较糯，建议混合一点普通面粉，否则团子蒸好后就变饼了
参照这个菜谱，大家做出 47 作品
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该菜谱发布于 2014-07-10 21:13:21
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