漂亮的新疆小白杏,特别好吃。
先将其去蒂,洗净。晾干。
将杏子用刀子切成两瓣,去核,装在事先高温消毒,并晾干的玻璃密封容器中
撒入太古原蔗糖(没有,也可以使用白砂糖,或者细冰糖)
将蔗糖拌匀,让每颗杏子都均匀地沾到糖粒。
放阴凉处静置一天,杏子就会洗出水分,杏子也会变得越来越甜。这种糖渍杏子可以用来做杏子派,杏子蛋糕等烘焙,也可以单吃。最好1个星期内吃完为好。
上传你做的糖渍新疆小白杏