把榆钱洗净控干水份
榆钱加适当的盐拌一下,然后放上三合面(豆面、玉米面,小米面,)在加点豆糁更好,和好醒醒
补充以下什么是豆糁,就是豆子磨的比面大点的面子。醒好面捏成带眼的馒头样子,上锅蒸30分钟。
上传你做的舌尖上的中国之榆钱:窝头。