秋葵蛋炒饭

Name: 秋葵蛋炒饭
Ingredients: 1人份米饭; 2个鸡蛋; 四五根秋葵

7.8 综合评分

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一木甜家SoSweet

秋葵炒蛋很常见，炒饭的味道也不赖，秋葵和饭的搭配一Q一软，口感满丰富的咧

用料

米饭	1人份
鸡蛋	2个
秋葵	四五根

秋葵蛋炒饭的做法

鸡蛋打散，秋葵切片呈五角星。
热油锅，鸡蛋煎成型即可下饭翻炒。炒饭的米饭不能太软噢，硬一些比较好，略炒炒压一压会颗粒分明
饭炒散后就可以下秋葵继续翻炒了。略放点儿盐调味。
绿色的蔬菜不能放太早，最后放能保持鲜亮的色泽。炒到秋葵变软就可以出锅了。

小贴士

秋葵和饭的搭配一Q一软，口感满丰富的咧

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该菜谱发布于 2014-07-11 09:24:06

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