豆腐汤

Name: 豆腐汤
Ingredients: 两块嫩豆腐; 一小段黄瓜; 半袋榨菜; 虾皮; 一小勺盐; 可放可不放油; 一个鸡蛋

8.8 综合评分

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柠檬水-3

早餐，自己做一碗豆腐汤，又快又美味。材料一点也不费工夫，快来试试吧。

用料

嫩豆腐	两块
黄瓜	一小段
榨菜	半袋
虾皮
盐	一小勺
油	可放可不放
鸡蛋	一个

豆腐汤的做法

锅中入清水，豆腐切成小块或丝，榨菜切成丁，黄瓜切成丁，鸡蛋打匀。
水开后，加入豆腐
再加入虾皮，一点点料酒
再入榨菜、黄瓜，鸡蛋一边倒入，一边搅拌，成蛋花。
最后放入盐，油(可以不放)调味，即可

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该菜谱发布于 2014-07-11 12:04:30

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