番茄土豆金针菇粉条汤

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50 人做过这道菜
超级下饭神菜!哈哈

用料  

番茄土豆金针菇粉条汤的做法  

  1. 土豆切丁,番茄切碎,金针菇切段,葱花切丁。

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤1
  2. 热锅依次放入油,八角,葱花爆香。

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤2
  3. 放入番茄炒至浓汤状。

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤3
  4. 土豆金针菇加入后翻炒五分钟,加入两盖老抽增色。

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤4
  5. 加入热水,漫过菜稍微多一点!

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤5
  6. 汤开,冒大泡的时候加入粉条。依旧大火炖。

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤6
  7. 十五分钟后,土豆和粉条都熟了,就可以出锅了!

    番茄土豆金针菇粉条汤的做法 步骤7

小贴士

翻炒时注意土豆出淀粉,要勤翻,别糊锅。
想吃肉的可以加肉。
最后出锅可以加香菜点缀,加香油提香。

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

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该菜谱发布于 2014-07-11 18:16:46
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