蛤蜊放热水煮到张嘴就捞出。
调蛋，温水把盐泡开放进调好的蛋液里（我的经验一个鸡蛋一小碗水）。
蛤蜊放进去，放点葱（炖在蛋里更香）。
水煮开，炖十分钟，闷三分就OK了。（出锅可以滴几滴美极）
上传你做的蛤蜊炖蛋
阿宝呆呆00
