闷烧壶做酸奶(省电又安全)

8.0 综合评分
24 人做过这道菜

用料  

闷烧壶 1个
纯牛奶 1 盒
酸奶 半瓶

闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法  

  1. 先把闷烧壶,小锅和勺子用开水烫过。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤1
  2. 把酸奶或酸奶菌放入闷烧壶。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤2
  3. 把纯牛奶倒进锅子小火加热(边加热边搅拌)到42度左右(牛奶有一点烫手)即可关火。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤3
  4. 把牛奶倒进闷烧壶,盖上保鲜膜再盖盖子静置8到10小时。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤4
  5. 8小时后酸奶凝结像豆腐脑,吃下去没有颗粒就代表成功了。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤5
  6. 最后放入冰箱可保存一个星期。

    闷烧壶做酸奶(省电又安全)的做法 步骤6

小贴士

1.不喜欢吃酸的可在牛奶加热过程中加糖。
2.吃的时候可随意加水果,蜂蜜,炼奶等。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

  • 2018-09-29

    简单方便,第一次做成功了

    手机用户9114_p1ls的厨房 手机用户9114_p1l...

  • 2018-05-18

    我这是晚上刚好用焖烧壶做了酸奶,因为是第一次做就在下厨房翻啊翻,结果发现做法跟我的都不一样,想着完了白瞎了我...

    悲催的奶牛的厨房 悲催的奶牛

  • 2017-11-29

    第一次做👀想问用奶粉也可以吗?

    西西很爱吃的厨房 西西很爱吃

  • 2017-08-07

    不知道为什么,还是液体😳

    嫌疑人Y的厨房 嫌疑人Y

 
该菜谱发布于 2014-07-12 11:14:47
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闷烧壶做酸奶(省电又安全)的答疑

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