紫薯饼(无油)

7.6 综合评分
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无油无糖无添加。

用料  

面粉 适量
酵母 适量
紫薯 适量

紫薯饼(无油)的做法  

  1. 紫薯蒸熟去皮碾成泥。备用

  2. 酵母用温水融化加入面粉内。揉到光盆以后。铺上保鲜膜发酵到面团两倍大。约一个小时。

  3. 面团揪成小块。擀圆形。把大量紫薯泥往面团里面包。

  4. 热锅。小火。锅里撒上少量面粉(为了出锅后有虎皮)放紫薯饼小火慢慢煎。感觉它熟了。每面都有图片上的虎皮以后出锅。享用

    紫薯饼(无油)的做法 步骤4

小贴士

我做的没有放糖。
喜欢甜点的朋友可以按自己口味适量加点白砂糖。
馅料不单单放紫薯。南瓜什么的。大家随意。

参照这个菜谱,大家做出 1902 作品

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该菜谱发布于 2014-07-12 18:16:15
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