健康美味的自制肉松~面包机做真简单

5 人做过这道菜
家里买了一台松下105面包机,面包是超级棒。可是看见国产廉价货都能做肉松,为啥自家的高档货反而不行?研究发现原来就是果酱功能耶~今天尝试了一下的确简单,东西超级美味。

用料  

猪肉 380g
老抽+红酱油+日本牡蛎酱油 20g
3g
30g
白芝麻(有最好) 少许

健康美味的自制肉松~面包机做真简单的做法  

  1. 本来准备烧骨头汤的,买来的骨头上都是肉,于是切下切碎做肉松。一举二得。肉在水里煮10分钟左右即可

  2. 切的碎一点即可。

  3. 面包机的桶内放入做面包的搅拌叶片。倒入碎肉和配料。开启制作果酱程序。

  4. 120分钟后的第一次出炉。冷却等待再执行一次果酱程序

    健康美味的自制肉松~面包机做真简单的做法 步骤4
  5. 冷却后第二次执行果酱制作。120分钟。冷却后又脆又鲜美的自制肉松完成了

小贴士

其他菜单里的鱼露、海苔都可以添加。果酱功能起码二次执行才可以。我使用的是松下的105面包机

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-13 09:56:57
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