黄油软化后加糖粉。
分次加入蛋液打发。
面粉过筛加入。
再倒入碎蔓越莓干。
然后搅拌均匀即可,勿过度搅拌。
用手分别揉成小团摆放在烤盘上稍微按一下,刷上蛋黄液。
烤箱170度预热,中层烤20分钟左右,直到表面金黄,冷却后味道更好。
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