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土豆炖鸡块

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竹竹等洙洙的厨房  竹竹等洙洙

用料  

土豆 2个小de
鸡腿肉 1斤
葱 少许
生抽 少许
料酒 少许
糖 两勺
盐 适量
酱油 适量

土豆炖鸡块的做法  

  1. 鸡腿肉切块

    土豆炖鸡块的做法 步骤1

  2. 用料酒 生抽 盐腌制15分钟

    土豆炖鸡块的做法 步骤2

  3. 土豆切成小块

    土豆炖鸡块的做法 步骤3

  4. 下锅炸土豆块至微黄

    土豆炖鸡块的做法 步骤4

  5. 捞出土豆，下锅炒鸡腿肉

    土豆炖鸡块的做法 步骤5

  6. 至鸡肉白色，放糖和酱油，炖5分钟，转小火

    土豆炖鸡块的做法 步骤6

  7. 熬煮

    土豆炖鸡块的做法 步骤7

  8. 加水煮至鸡肉熟烂

    土豆炖鸡块的做法 步骤8

  9. 放入土豆继续烹煮，5—10分即可

    土豆炖鸡块的做法 步骤9

  10. 收汤，出锅

    土豆炖鸡块的做法 步骤10

小贴士

这道菜用鸡腿肉比较好吃

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该菜谱发布于 2014-07-13 19:22:13
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