土豆，香肠均切丁，老姜，大蒜切小丁（切成泥状），干红辣椒切丁
热油锅，放入佐料爆香，倒入土豆丁翻炒一分钟，倒入生抽（一小勺）。
待土豆变微黄，倒入香肠丁翻炒，一分钟，然后倒入清水一碗刚好齐平香肠土豆。
煮几分钟（自己把握），放半勺白糖和一勺香醋，收汁，装盘。另外我用的是腊肠，比较咸就没放盐。
上传你做的香辣土豆焖香肠
ご乖丫头ミ
