清炖雪梨糖水（蜂蜜雪梨柠香盅）

Name: 清炖雪梨糖水（蜂蜜雪梨柠香盅）
Ingredients: 1片柠檬片; 1个雪梨; 1颗红枣; 2颗桂圆肉; 半小勺蜂蜜

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小8人口

「四季甜品类」口感甜而不腻，结合梨与柠檬的清新相得益彰！

用料

柠檬片	1片
雪梨	1个
红枣	1颗
桂圆肉	2颗
蜂蜜	半小勺

清炖雪梨糖水（蜂蜜雪梨柠香盅）的做法

雪梨削皮，靠上部分切开后，用勺子掏出中间梨核部分备用
在梨中放入一颗红枣两棵干桂圆，梨口涂小半勺蜂蜜，最后切一片柠檬片备用
放如锅中盖上锅盖中火隔水蒸30分钟
30分钟后加入之前准备的柠檬片，开小火再蒸5分钟即可出锅
大功告成！

小贴士

蒸的时间越久，梨越软，个人喜欢软中带脆30分钟刚好。可按个人喜欢调整时间长短！

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该菜谱发布于 2014-07-13 20:36:34

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