紫柠檬宁
用打发过头的奶油做面包
9.0
综合评分
18
人做过这道菜
前几天手残，把一盒200ml的奶油打过头了，成了豆腐渣状。不能浪费了，赶紧百度，还真有高手有解决办法，做面包。用这个方子做的面包连黄油都省了，做出来的面包奶香四溢。不过这种错误不能老范。
用料
用打发过头的奶油做面包的做法
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所有材料（除草莓酱）扔进面包桶，揉面档，3次，揉至出现手套膜
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盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
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发好的，对比一下
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揉面排气，分割面团，（我做的多，做了3个小的和一个450克吐司）放馅料，也可以不放
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放的自制草莓酱
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卷起，放土司模进行2次发酵
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发至8分满
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刷蛋液
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倒数第二层，上下火，180度，35-40分钟.
