将粉放入温水中约浸三分钟,过冷,松散后捞起
拿一个大盘子搽点花生油,放米粉。
肉茸生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀。米粉面上洒。锅内烧开水后放去大火蒸5分钟。
打开盖洒葱花和麻油,小火焗一分钟即可。吃时拌匀粉和配料。
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