金鱼爱吐泡
南瓜喜板
7.7
综合评分
22
人做过这道菜
喜板是我儿时喜欢吃的小点心。是一种用糯米粉做的糕点，口感糯糯的、微甜，还有南瓜的清香味。
用料
南瓜喜板的做法
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把酵母放进少许温水里溶解。
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把糯米粉、面粉、南瓜泥、糖、油（适量）、溶解酵母和适量的水一起搅拌均匀。然后揉成光滑面团。
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把面团搓成粒状，放在油纸上，然后再稍微按扁。放置发酵至表面有少许裂痕。（时间说不准，要根据当时温度而定论）
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大火蒸12-15分钟。
小贴士
1. 搓圆的时候手要粘一点油才容易操作。
2. 南瓜泥也可以换成地瓜泥。
3. 如果1个60g的话，大约能做15-16个左右。
2. 南瓜泥也可以换成地瓜泥。
3. 如果1个60g的话，大约能做15-16个左右。
