先将土豆洗净水煮至筷子能够戳的穿的动的程度,然后剥皮捣烂至泥状。
将胡萝卜、黄瓜、葱切成末状备用。
将胡萝卜和葱末过油翻炒(30秒即可),加入少许盐。
将胡箩卜、黄瓜、葱与土豆泥充分搅拌均匀。
「一人食」土豆泥,完工。
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