牛肉切条，加料酒腌制30分钟，去除腥味。
青红辣椒切段备用
锅里放油，大火炒牛肉，直到牛肉变色，小火继续炒，直至炒出水分，将水倒掉，牛肉乘出备用。这个步骤去除牛肉水分，每一块牛肉都特别有嚼劲。
锅中放多一点油，放青红辣椒爆炒2分钟。然后加入牛肉，加盐、辣椒粉。
华华丽丽的出锅啦！上米饭！
上传你做的爆炒双椒牛肉
小茉莉哎哟喂
