快手下饭菜

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实在不想吃手撕包菜或是糖醋包菜了、榨菜也快过期了……

用料  

包菜 半棵
瘦猪肉 三两左右
榨菜 半包
两片

快手下饭菜的做法  

  1. 包菜洗一洗,泡一泡,撕一撕。瘦肉洗净切丝。

  2. 坐锅热油,下姜片肉丝,炒至肉色变白。放包菜继续翻炒,锅铲不时的压一压包菜直到包菜软沓沓。放少许酱油和榨菜,放少许盐和鸡精,翻炒均匀。

小贴士

盐和鸡精看个人口味,放之前尝尝咸淡!
 

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该菜谱发布于 2014-07-15 14:22:14
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快手下饭菜的答疑

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