牛油果切半
用勺子挖出来，切成小块后捣碎。
洋葱和火腿切丁后放微波炉加热（也可加黄油放锅里小炒）
将加热后的洋葱和火腿加入到捣碎的牛油果中。撒盐、胡椒粉、蒜粉搅拌均匀后加入蛋黄酱继续搅拌。（搅拌后可以尝尝味道，再添加不足酱料）
盛入牛油果果皮中。表面撒上芝士（如果有的话也可以在芝士上面撒上少许芝士粉）。
放进烤箱（5分钟左右）
上传你做的牛油果焗
Stephanie-CHEN
