五花肉炒秋葵
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人做过这道菜
Cranii
秋葵的口感是我在吃泰国菜的配菜里面体验过的，真心超爱，滑滑的脆脆的
五花肉这样做的话，不仅不腻，存在感也弱
所以我这个方法适合爱吃菜的人and炎炎夏日
若是你无肉不欢甚至喜欢大口吃肉，那么请记得把肉的用量*2，同时煸炒时间/2。
五花肉这样做的话，不仅不腻，存在感也弱
所以我这个方法适合爱吃菜的人and炎炎夏日
若是你无肉不欢甚至喜欢大口吃肉，那么请记得把肉的用量*2，同时煸炒时间/2。
用料
五花肉炒秋葵的做法
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五花肉切片（食肉动物切厚一些，怕腻的切薄），放盆里
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加入生抽、料酒、黑胡椒（一定要少放！）、砂糖腌制10min
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秋葵洗净去尾，斜切厚片
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柿子椒切丝
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胡萝卜切丝
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蒜切蒜末，辣椒切一刀
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锅子内放一丢丢油，然后放入五花肉煸炒至肉变色
怕腻的多炒一下
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放入蒜和辣椒，翻两下炒香
放入所有蔬菜，一起翻炒
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放入生抽、盐调味
Done！
