超简单土豆丝饼

7.3 综合评分
8 人做过这道菜
土豆切成细丝,加入调好的面糊里备用,千万不要放油哦,不然烙不成饼了,很容易碎

用料  

土豆 一个
面粉 少许

超简单土豆丝饼的做法  

  1. 将土豆切丝泡在水里备用,防止氧化

  2. 用面粉鸡蛋和水调成稍微稀一点的面糊,里面加少量盐,鸡精和胡椒粉,爱吃辣的也可以加些辣椒粉,也可以田家自己喜欢吃的东西,例如火腿,豌豆过青红椒粒都可以,按自己口味来,我因为家里东西都吃光了就没加。然后把所有主料辅料都倒在面糊里搅拌均匀

  3. 锅烧热下油,油量要稍微大一点就可以了,用勺子把调好的面糊放锅里摊匀,一面煎到不用金黄就煎另一面,两面金黄就可以出锅了,非常简单

  4. 出锅了,超简单的懒人美食,哈哈

    超简单土豆丝饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-07-16 07:59:36
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