杨枝甘露

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周先森的心头好,自己试做

用料  

西米 100g
台农小芒果 6个
西柚 半个
冰糖 适量
牛奶 150ml

杨枝甘露的做法  

  1. 煮西米,分两次,第一次煮至还有白芯后捞出冲凉水,再煮一次至完全熟后捞出过凉水冰镇

  2. 4个芒果切丁,加入牛奶,入搅拌机打均匀成芒果糊,冰箱备用

  3. 另外两只小芒果切片,西柚撕碎,装饰用

  4. 需要食用是,混合西米和芒果糊,摆上装饰用水果即可

小贴士

芒果多多可以增加浓郁口感哦
 
该菜谱发布于 2014-07-16 10:29:04
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杨枝甘露的答疑

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