秋葵豆腐炒肉
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人做过这道菜
blablabravo
秋葵是个好东西！和细腻的豆腐搭配口感一绝！
用料
秋葵豆腐炒肉的做法
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豆腐切片。里脊切片放入碗中放入盐酱油料酒和淀粉腌制一会。秋葵洗净焯水后捞出。
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热锅放油，放入腌过的肉翻炒至变色。把肉拨到一边放入豆腐煎炒。可再放点酱油。豆腐煎至金黄，与肉片一同捞出。
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锅中留底油放入焯过的秋葵翻炒一会。放入炒好的豆腐和肉片一同翻炒一下便可起锅。可再放柠檬切片和海苔丝摆盘。
小贴士
个人用的是日本酱油和味淋。摆盘则放了海苔丝和柠檬切片，目鱼花。貌似这样口味观感都会稍微日式一些。不过这些大家都可以个人发挥啦～
